Recetas
Tarator (Bulgaria)
Esta sopa fría proviene de Bulgaria. La aprendí en un curso de cocina internacional, pero aún no he tenido la oportunidad de ir a probarla allí. Si alguien ha ido, que me deje en comentarios si les gusta más la mía (Pista: la respuesta es SÍ).- 375 gr de yogur...
Guiso de merluza
Este guiso es facilísimo y queda riquísimo. Si no tenéis ganas de cocinar, haced esta receta. Os prometo que os gustará.- Agua - Medallones de merluza - 1 hoja de laurel - Unos granos de pimienta negra - 2 o 3 patatas - Sal - AceitePelar las patatas y cortar en...
Sopa de garbanzos y fideos
Esta sopa, encontrada en Internet y perfeccionada tras varios intentos, es perfecta para los días fríos. Y para cuando no te apetece cocinar. Es fácil, rápida y una gran manera de añadir verduras si tenéis niños a los que no les gusten.- 2 o 3 dientes de ajo - 1 bote...
Salsa de espinacas para espaguetis
Si os encanta la pasta, pero estáis cansados de repetir siempre entre las mismas dos salsas que todos conocemos, aquí os dejo una buenísima y muy sana. Los ingredientes son de los que tenemos todo el mundo por casa, y es apta para principiantes en la cocina.-...
Brownie
Receta del brownie de mi madre